Esse post irá abordar vários utensílios para você produzir um Hambúrguer Gourmet de verdade. Aqui vamos ajudar você a escolher os melhores utensílios para Hambúrguer Gourmet.

Mas antes…

No nosso site temos algumas postagens falando sobre como fazer Hambúrguer Gourmet. Mas para facilitar a sua vida desenvolvemos um Guia Completo do Hambúrguer Gourmet. Você poderá baixar o livro e ler em seu computador ou celular. Para conhecer nosso livro digital O Guia Completo do Hambúrguer Gourmet CLIQUE AQUI

Utensílios para Hambúrguer Gourmet

Espátulas

Você vai usar espátulas para pegar hambúrgueres, ovo, qualquer coisa que estiver na chapa você vai precisar de uma espátula para isso.

As mais recomendadas são essas:

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Você não precisa das 3. Escolha uma que vai de encontro com seu gosto e com a sua necessidade. A espátula Longa é ideal para quem suar grelha na churrasqueira. Como a distancia da boca da churrasqueira é grande, você vai precisar de algo longo para não torrar seu braço na churrasqueira.

Pegador

Um dos utensílios para Hambúrguer Gourmet é o pegador. Os pegadores você vai usar para pegar Picles, Cebola e etc. Afinal você não vai ficar pegando as coisas com a mão né. Selecionei 3 para você:

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Abafador

O abafador é muito importante. É com ele que você irá derreter seu queijo na chapa. Abafador não tem mistério. Qualquer um serve tranquilamente. Aqui escolhi o mais barato e simples:

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Modelador de Hambúrguer

Existem muitas opções de modelador. Existem alguns modelos que você pode rechear o hambúrguer e prensar ele. Alguns modeladores tem o aro de 11cm e alguns tem 13cm. O Tamanho Padrão do Hambúrguer Gourmet é de 11cm. Então fique atento a isso. O primeiro Modelador tem 11cm e é o mais barato que encontrei

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Recheados

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Moedor de Carne

Esse moedor de carne é o que mais tem agradado seus clientes. Você pode ver no vídeo o funcionamento dele. Recomendo o uso dele para fazer seus blends. Muito mais Fácil você cortar sua própria carne e moer ela na hora.

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Chapa de Ferro

O utensílios para Hambúrguer Gourmet mais importante é a Chapa de ferro. Essa chapa é muito boa. Ela é dupla face, você pode usar tanto a parte estriada quanto a parte lisa. É fundamental você ter uma chapa própria para fazer seus Hambúrgueres. Se você quiser saber mais sobre isso. Acesse O Guia Completo do Hambúrguer Gourmet.

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Faca de Pão

A faca de pão é usada para cortar o pão do hambúrguer. Evite ao máximo usar qualquer outra faca para fazer cortes no pão. Somente uma faca de serra consegue fazer o corte sem amassar e estragar o pão. Separei 3 que modelos de cores diferentes para combinar com sua cozinha.

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Moedor de temperos

Um dos utensílios para Hambúrguer Gourmet que é muito útil na hora de temperar sua carne é o Moedor de Temperos. Separei esse modelo que é muito bom, pois seu mecanismo de cerâmica ajuda a evitar o desgaste da peça.

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Conclusão

Nesse artigo foi colocado várias opções de utensílios para Hambúrguer Gourmet que vão ajudar você a fazer seu Hambúrguer Gourmet, mas se você ainda precisa de mais informações sobre Hambúrguer Gourmet, nós do Culinária em Casa desenvolvemos O Guia Completo do Hambúrguer Gourmet. Ele é um livro digital com todas as informações do nosso site, reunidas em um único lugar. Para você ter acesso ao Guia Completo do Hambúrguer Gourmet Clique Aqui.

Espero que tenha tirado o máximo proveito desse conteúdo. Não esqueça de nos acompanhar nas redes sociais. Obrigado!