Essa Receita Low Carb Pão de Frigideira é uma receita que esta no livro de 500 receitas Low Carb

Receita Low Pão de Frigideira

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 c sopa farinha de grão de bico
  • 1 c sopa polvilho doce
  • 1 c sobremesa óleo de linhaça (ou azeite ou óleo de coco)
  • 1 c café açúcar demerara (ajuda a ativar do fermento)
  • 1/2 c café sal rosa
  • 1 c café fermento em pó

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes com um garfo/fouet ou mixer

2. Despeje na frigideira untada com um pouco de óleo

3. Mantenha o fogo baixo. Tampe a frigideira.

4. Aguarde uns minutos até firmar a massa e vire para dourar rapidamente o outro lado. Prontinho!

Informações Adicionais

O pão fica super fofo! Você pode comê-lo acompanhado com manteiga ghee (sem
lactose), requeijão do bem, queijos magros, geleias sem açúcar e pastas doces
(amendoim, avelã, amendôas). Mas também pode pode ser consumido nas principais
refeições! Fazer um sanduíche ou tostex com esse pãozinho ficará divino!