Essa Receita Low Carb de Salada de Folhas com Camarão é uma receita que esta no livro de 500 receitas Low Carb

Receita Low Carb de Salada de Folhas com Camarão

Ingredientes

  • 1 dúzia de camarões graúdos;
  • 1 pé de alface lisa;
  • 1 pé de alface roxa;
  • 1 pé de agrião;
  • 1 pé de erva-doce;
  • 1 limão siciliano;
  • 1 colher de manteiga;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 100 ml de azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • ervas finas a gosto.

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho, adicione o camarão limpo e fresco, regue com o suco de um limão siciliano, doure por 5 minutos de cada lado e reserve.

2. Lave todas as folhas e pique a erva doce em rodelas.

3. Em uma tigela adicione as folhas e tempere com o limão siciliano, sal, ervas finas e azeite.

4. Adicione o camarão, misture e sirva em seguida.

Informações Adicionais

Dica deliciosa tanto para o almoço quanto para a hora do jantar.