Essa Receita Low Carb de Pão de Queijo é uma receita que esta no livro de 500 receitas Low Carb

Receita Low Carb de Pão de Queijo

Ingredientes

  • 1ovo
  • 150g de muçarela ralada
  • 70g de parmesão ralado
  • manteiga para untar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, bata o ovo e acrescente a muçarela e o parmesão

2. Misture os ingredientes com a mão, incorporando à massa

3. Molde bolinhas e coloque em assadeiras de cupcake untadas com manteiga (usei a de silicone pela facilidade ao desinformar), rende cerca de 5 porções

4. Em forno preaquecido a 180ºC, leve as forminhas por mais ou menos 20 minutos a 180ºC ou até dourar

5. Ao desligar o forno, espere ficar morno para desinformar e sirva.

Informações Adicionais

Minhas sugestões de recheio:
Use bastante manteiga , cream chesse, requeijão (verifique o rótulo).