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Ingredientes:

  • 6 Ovos
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 2 Xícaras de açúcar
  • 1 Colher (sopa) de fermento para bolo
  • 12 Colheres de sopa bem cheias de água

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma e depois coloque a água e o açúcar.
  2. Peneirar a farinha, o fermento e misturar lentamente.
  3. Assar a 180ºC por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
  4. Use uma forma de 20cm, já untada e enfarinhada somente no fundo.