Olá Meninas! Hoje no Receita do Dia vamos ensinar Como Fazer Almôndegas. Vamos lá!

Como Fazer Almôndegas

como fazer Almondegas

Ingredientes

  • 500 gr de carne moída sem gordura
  • 1 ovo
  • 1 pão francês molhado no leite e espremido
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 1 colher de sopa de salsinha picadinha
  • sal a gosto
  • 1 colher de café de pimenta do reino moída

Como Fazer

  1. Coloque todos os ingrediente em uma travessa, amasse tudo com as mãos. Se você perceber que está com pouca liga, coloque um pouco de farinha de trigo para melhorar.
  2. Formate as bolinhas e frite-as em óleo quente e abundante e deixe descansar em papel absorvente.
  3. Regue com molho ao sugo e polvilhe queijo ralado.
  4. Se você preferir, asse no forno bem quente sobre uma assadeira untada até que as bolotas tomem