Olá Meninas! Hoje no Receita do Dia vamos ensinar Como Fazer Abobrinhas Assadas. Vamos lá!

Como Fazer Abobrinhas Assadas

Como Fazer Abobrinhas Assadas

Rendimento

Serve: 4 pessoas
Calorias: 80/porção
Tempo Total de preparo: 15 a 20 minutos para preparar
9 a 10 minutos no microondas

Ingredientes

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 dente de alho espremido
  • 4 colheres (chá) de margarina
  • 60g de pão cortado em cubos
  • ½ colher (chá) de orégano
  • sal a gosto

Modo de fazer

  1. Corte as abobrinhas ao meio no comprimento
  2. Coloque em saco plástico e leve ao forno microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima.
  3. Retire do forno.
  4. Deixe esfriar, retire a polpa e pique.
  5. Reserve as cascas.
  6. Em um refratário doure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos.
  7. Junte a polpa da abobrinha, o pão, o orégano, o sal e a pimenta se quiser.
  8. Misture levemente e recheie as cascas.
  9. Coloque as abobrinhas em refratário e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potência máxima.
  10. Se quiser, salpique queijo ralado.